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Schillernde Keks-Schlange

Diese Keksschlange fühlt sich am wohlsten auf einer fröhlichen Geburtstagstafel. Bei der Verzierung sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt - und beim Genuss ebenfalls nicht...

von Theresa
12/9/2020

Schillernde Keks-Schlange

Kein Jahr ohne dass es dieses freundliche Kuchentier zu einem Kindergeburtstag in meiner Familie gegeben hätte. Und noch bis heute wünschen sich meine Geschwister und ich die heiß geliebte Schokoschlange. Hier trifft sich aber auch alles, was ein Kind, ob klein, ob groß, mag: viel, viel Schokolade, Butterkekse und eine herrlich kreative, bunte Verzierung - bei mir immer mit möglichst vielen Smarties. Dieser Kuchen findet vielleicht nicht in einer zuckerarmen Diät Platz, aber lässt dafür Augen strahlen und das Wasser im Mund zusammenlaufen. Am Geburtstag sollte man nämlich auch einfach nur genießen!



Zutaten


  • 200g Margarine
  • 200g Schokolade (Kakaoanteil nach Präferenz des Geburtstagskindes)
  • 1 Pck. Vollkornbutterkekse
  • 1 Pck. Kakaobutterkekse
  • 100g gemahlene Mandeln


Dekovorschlag

  • Schokoladenglasur und Smarties
  • Für die Gesunden: Schokoladenglasur und verschiedene Nüsse, z.B. Pinienkerne, Mandeln und Haselnüsse



Zubereitung


  • Die Schokolade im Wasserbad schmelzen
  • Mit der margarine schaumig rühren
  • Alle Kekse zermahlen
  • Mandeln und Kekskrümel in die Schoko-Margarinemischung einarbeiten
  • Daraus die Schlange formen
  • Nun möglichst kreativ dekorieren
  • Ich bestreiche sie mit Schokoladenglasur und verteile bunte Smarties über der Schlange

Kontakt

Theresa Fischer

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